高校の同級生がパセオ店のケーキの一切をやってくれている。同級生とは言っても高校時代は一度も言葉を交わしたことがない。ある日、友人が持ってきた手土産のマカロンを食べてびっくりした。数日後、ショップカードに書いてあるお店に行った。それが始まり…

アグロ・タケシ農園は、南ユンガス地方のヤナ・カチ（ヤナ：町、カチ：石という意）村という古い村に隣接している。このボリビアのヤナ・カチ（石の村）に初めて訪れ、当時、アグロタケシ農園の中でも一番標高が高い区画を回った帰り、目の前に広がる光景に…

発寒の地名は、寒さを発すると書くから冬は寒いんですよね、、、と道外の方々に何度か聞かれた。何気にそうかも、、、（笑）とも思っていたが、調べると「ムクドリがいる川」に由来する、とあった。（アイヌ語でハチャム・ぺッ）いくつかの小川を見ることが…

コーヒー飲んで涙流したことなんかなかったんだけどな、、、（笑） 脱サラコーヒーオタク、22年前のことである。 そんな世界観すら知る余地もなかった。 ただ自意識が過剰だっただけ。 ものすごい小さいキャパで演じていたコーヒー屋。思い出すだけで恥ずか…

ボリビアコーヒーとの出会いは、2004年のこと。 この年、はじめてボリビアでカップ・オブ・エクセレンスが開催されました その前哨戦として2003年には「マウンテンピーク」という国際品評会が開催され、そこに出品された 「リオ・コロラド」というコロニーの…